Esta situada a 2 Km al suroeste de la localidad, en dirección a Madrid, por la carretera M-111. Alrededor de ella se encuentra el cementerio de Fuente el Saz de Jarama.

La ermita de la Cigüiñuela debe su nombre, a la Virgen que en ella se venera, Ntra. Sra de la Cigüiñuela, patrona de Fuente el Saz.

Se desconoce el tiempo transcurrido entre la aparicion de la Virgen y el levantamiento de la ermita, aunque todo apunta que se erigio hacia el siglo XVIII. No obstante parece ser que a principios del siglo XVI ya existia pero en otr forma distinta que posteriormente fue reconstruida para obtener la actual.

En la segunda mitad del siglo XIX desempeño la función de pateón. Ha sido restaurada recientemente(1991 y 1995).El edificio es de planta rectangular, diferenciadose dos volumenes: -Una nave abovedad, con dos huecos laterales y enfrentandose en forma de arco, actualmente cegados e iluminados por dos lunetas laterales. Esta boveda es de medio punto, inicialmente se fabrica, aunque actualmente es de esscayola debido al hundimiento de la primera. -El altar de planta cuadrada, separado por una celosia de madera de la anterior nave. Este esta cubierto por una cupula sobre pechinas y rematado por una literna octogonal que, junto con la ventana situada en la fachada sur, ilumina este segundo cuerpo del edificio. La cupula cuenta con unas pinturas en estado muy deteriorado.